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A Déguster le Vendredi

Taste on Friday

Menu à 32,00 €


Les entrées

Mousse légèe concombre, crevette, coriandre
Light cucumber, shrimp, coriander mousse

Salade de gésiers, magret fumé, noix
Gizzard salad, smoked duck breast, walnuts

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Le plat du jour

Cuisse de lapin confite, écrasée de pommes de terre au goût fumé
Confit rabbit leg, mashed smoked potatoes

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Dessert du jour

Riz au lait d'antan
Rice pudding of yesteryear



Les plats élaborés sont tous faits maison avec des produits frais, aussi, il peut arriver que, pour des raisons indépendantes de notre volonté et malgré tous nos efforts, tel ou tel produit puisse être manquant.

Dans ce cas, nous vous proposerons un produit aux mêmes qualités gustatives.
Nous vous remercions pour votre compréhension.